wrapper

Українців закликають готуватися до підвищення вартості продуктів. Зокрема, зростуть ціни на яблука, яйця, овочі з «борщового набору», а також курятина і свинина. Експерти кажуть, що причиною зльоту цін на овочі стали неврожай через аномальні перепади температур, збільшений експорт продуктів і зрівняння цін з європейськими, а дешевого м'яса ми не побачимо через зменшення поголів'я худоби.

Сезонні овочі вже зараз б'ють цінові рекорди. Особливо українців вразили ціни на кавуни, сезон яких зараз у розпалі, але вони продаються в десять разів дорожче у порівнянні з попередніми роками (7-10 грн за кілограм).

За словами директора Асоціації торгових мереж Олексія ДОРОШЕНКА, незабаром ціна на смугасту ягоду може знизитися максимум до 6 грн.

«У цьому році причиною подорожчання став пізній посів кавунів, після чого був різкий перепад температури, і значна частина посівів загинула прямо на полях. До того ж у нас ще й не зрошується більшість полів, що в таку спеку необхідно для будь-якої культури», - зазначив він.

А ось що стосується інших продуктів з грядки, то експерти чекають їх подорожчання. Ціни можуть вирости на так званий «борщовий набір»: капусту, буряк, картоплю, моркву і цибулю.

Зазвичай восени ціни на овочі знижуються - починається активне збирання врожаю, частина якого фермери закладають на зберігання, інше - продають. Але цієї осені можлива протилежна тенденція - через неврожай.

«Так, наприклад, на хвилі повідомлень про малу посадку цибулі вже відбувся невеликий стрибок ціни на неї. Фермери закладають свої ризики в ціну, і в підсумку замість зими підвищення може відбутися вже зараз. Усе залежатиме ще й від того, як на це відреагують оптовики: якщо виникне ажіотаж, то ми побачимо рекордно високі ціни вже цієї осені», - говорить експерт центру «Інфо-Шувар» Тетяна ГЕТЬМАН.

За її словами, ціна на овочі в цьому році може бути практично ідентичною цінам на овочі та фрукти в Польщі.

Також у цьому році українцям не бачити дешевих яблук, кажуть експерти. За їхніми прогнозами, в Україні в цьому році зберуть один з найнижчих врожаїв за останні шість років, що позначиться на ціні.

До осені ще підвищаться ціни на м'ясо і молочну продукцію, хоча вже зараз українці висловлюють своє обурення в соціальних мережах з приводу цін на яловичину, свинину і навіть курятину. Так, кіло яловичини зараз коштує 140 грн, а куряче філе продають уже по ціні свинячого м'яса - по 95-100 грн/кг (свинина коштує 90-110 грн/кг).

«Ціни на м'ясо восени зростуть мінімум на 15-20% (тобто яловичину будемо купувати по 170 грн/кг), -говорить голова правління «Укрм'ясо» Володимир ПОПОВ. - Проблема стара. Велика частина худоби зараз знаходиться у селян - це 70% великої рогатої худоби і 50% свиней. Природно, відгодівля там не така хороша, а процес вирощування дуже трудомісткий. І з огляду на економічну кризу, коли людям нічим не допомагають, ніхто кількість поголів'я не збільшує, створюється дефіцит м'яса, і ціни будуть рости щомісяця. Але уряд сподівається на те, що свинину ми отримаємо з Канади, а яловичину з Польщі. За якими цінами - незрозуміло».

Крім того, сильно вдарила по поголів'ю свиней африканська чума, яку фіксували в Україні.

За словами Дорошенка, одна з причин подорожчання м'яса полягає в тому, що практично все українське м'ясо йде на експорт, тому його ціна прирівнюється до європейської. А ось що стосується курятини, , то тут головну роль грає той факт, що український ринок монополізований.

«Якщо ще на початку березня філе курки було одним з найдешевших видів м'яса, то вже зараз є ризик подальшого підвищення з нинішніх 100 гривень за кіло. Курятина може зрівнятися в цінах з іншими видами м'яса птиці (наприклад, індичатиною, філе якої коштує близько 125-130 грн/кг)», - говорить експерт.

Крім м'яса може підвищитися вартість і курячих яєць - з нинішніх 15-20 до 25 гривень.

«Ми з початку року спостерігали зниження ціни, але виробники весь цей час намагалися її всіляко підвищити. Тепер зростання цін будуть підтримувати, щоб компенсувати свої збитки з початку року», - пояснює Дорошенко.

Молочна продукція також незначно виросте в ціні через сезонний фактора.

«Ми входимо в осінньо-зимовий період, коли корови знижують надої. Але й липень у нас був досить спекотним - це відбилося на кормах, відповідно, і на тваринах - вони давали менше молока. В результаті оптові ціни підвищуються на 3-5%. Ще один фактор підвищення - скасування державного регулювання цін на соціальні продукти», - говорить перший заступник голови «Укрмолпрома» Зінаїда КАРПЕНКО.

Риба ж, навпаки, за даними фахівців, знизилася в ціні, почасти на хвилі галасу через спалах ботулізму, а також через боротьбу з браконьєрством.

А ось крупи і цукор, кажуть експерти, значно не подорожчають за рахунок того, що дефіцит українського експорту перекривається продукцією з Європи.

Джерело: http://vesti-ukr.com

Последнее изменение Вторник, 29 Август 2017

Коментарі

Новини онлайн

Правила користування сайтом

Адміністрація сайту не несе відповідальності за зміст рекламних матеріалів та інформаційних статей, коментарів і блогів користувачів, які розміщені на сторінках сайту, а також за наслідки їхньої публікації і використання.

Думка авторів статей, коментарів, блогів, розміщених на нашому ресурсі, може не збігатися з думками і позицією редакції.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за збитки, понесені в результаті використання або невикористання його інформації.

Прямі та непрямі образи будь-кого, зокрема, політиків, чиновників, журналістів, користувачів ресурсу; дискримінація за національною, етнічною, расовою або релігійною приналежністю, а також шовіністичні висловлювання, нецензурні висловлювання, будь-яка образлива поведінка по відношенню до авторів статей і учасників ресурсу забороняються.

Якщо модератор ресурсу, прочитавши повідомлення, вважає, що воно порушує правила ресурсу, він має право видалити його.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за висловлювання користувачів сайту. Відповідальність за повідомлення та інший контент на сайті несе користувач, який їх розмістив.

Iнформацiя та зв'язок

Портал «Хронограф» - незалежний соціальний медіапроект, мета якого - надати максимум корисної інформації про події в Україні, світі і Сумському регіоні.

«Хронограф» являє собою регулярно оновлюваний політематичний інформаційний веб-ресурс, на якому Вам завжди будуть доступні свіжі новини політичної та економічної тематики, науки та спорту, освіти та культури, відео- та фоторепортажі та ін., а також інтерв’ю і коментарі провідних вітчизняних та закордонних експертів, фахівців у галузі політики, економіки, суспільного розвитку.

Усі права захищені. При повному або частковому використанні матеріалів сайту чи за будь-якого іншого поширення розміщеної інформації посилання на сайт http://hgraf.com.ua обов'язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за зміст новин партнерів (інформери).

З усіх питань, пов'язаних з роботою порталу і розміщенням інформації на сайті, звертайтесь: email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., тел.: +38(066) 771-51-56.